【营销资讯】

如何做好跨界营销？

　　所谓“跨界营销”，就是餐饮企业与其他企业合作，利用合作企业的客户资源来实现双赢，是广告营销的一种新形式。花万里小编给大家介绍如下。　　1.与银行捆绑合作　　现在，许多餐饮企业都会选择与银行合作，成为银行优惠商户，持卡人到优惠餐饮商户消费即可享受相应折扣或优惠。银行和餐饮企业为折扣买单，对消费者来说是一种实惠，对商家和银行来说也是一种长期实惠，可以实现长期和反复消费以及增加客户数量，因此许多餐饮 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-12 浏览次数：18

【营销资讯】

如何做好网络营销？

　　如今，可以说是足不出户，就可以满足人们的基本生活需求，原因是什么，当然就是因为网络的发达性。人们可以在网上买到任何想要买到的东西。作为现代化的餐饮企业，网络营销在这个网络时代当然是必不可少的。　　1.电子优惠券　　电子优惠券是餐饮企业在互联网上以电子文本和图片形式向消费者提供的一种打折优惠信息或优惠券。电子优惠券既省去了商家印刷和发送传统优惠券的成本，又方便了消费者的使用，因而这种新兴的网络营 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-12 浏览次数：21

【营销资讯】

如何做好团购营销？

团购就是团体购物，指的是认识的或者不认识的消费者联合起来，来加大与商家的谈判能力，以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销、量大价优的原理，商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。现在团购的主要方式是网络团购。大家常见的团购网站有糯米网、窝窝团、美团网、58团购、赶集团购、24券等。据了解，目前网络团购的主力军是年龄25～35岁的年轻群体，在北京、上海、深圳等大城市十分普遍 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-11 浏览次数：18

【营销资讯】

如何做好微博营销？

　　如今，微信覆盖了各个领域，给商家带来了诸多回报，但这时不能忘了还有微博营销，它给餐饮行业带来的巨大利润，跟其他营销渠道相比，利润是超乎几倍。当下是互联网的天下，善于运用餐饮网络营销是餐饮商家必须要掌握的一个重要技能。餐饮行业的特性，注定了它非常适合做微博营销，那么餐饮行业要如何做好微博营销呢，花万里小编给大家介绍办法如下。　　1.做好微博形象设计　　微博形象包括昵称、头像、简介、背景、活动模块 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-10 浏览次数：21

【营销资讯】

如何利用微信公众平台做好营销？

　　微信的火爆影响到了线下，且不谈O2O营销已经来临，错过了微博的餐饮类企业，微信真的不能再错过了。目前，不少企业开始尝试使用微信的“附近的人”功能来招揽消费者。那么，线下餐饮企业该如何利用微信开展营销呢？在实际操作过程中又有哪些细节问题需要注意呢？那么下面，花万里小编带大家一起来看看餐饮企业如何运营微信。　　1.餐饮微信用来做什么　　基于微信自身可以获取周围用户这一特点，微信附近商家、移动商圈的 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-10 浏览次数：21

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餐饮营销：如何做好微信营销？

　　什么是“微信营销”？就是利用微信来点餐吃饭，省事省心，让消费者满意度大大提高。随着微信的普及，微餐饮悄然而生，无疑是给餐饮业的一场及时雨。那么，餐饮企业如何做好微信营销呢？花万里小编给大家分享其办法如下。　　1.发展微信用户　　先定位账号的目标人群，再在目标人群出现的所有节点进行有效截流，有线下推广和线上推广两种方式。　　（1）线下推广。线下推广又分店内线下推广和店外线下推广两种方式。　　店内 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-09 浏览次数：25

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餐饮营销的6项基本要求是什么？

　　餐饮市场营销是以市场为中心，为满足顾客需求而实现饭店和餐厅的经营目标，综合运用各种营销手段，将餐饮产品销售给顾客的一系列经营活动。饭店和餐厅必须尊重顾客，接受顾客至上的经营思想，并且认识到满足顾客的需求和实现企业的利润的一致性和顾客的需求与企业的盈利的依存关系，同时必须认识到满足市场的需求情况越高，企业盈利就越多。　　现代餐饮市场营销，随着时间的向前推移，餐饮产品的市场需求也在不断地变化和发展 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-09 浏览次数：23

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如何提高厨房上菜速度？

　　现在餐饮是微利时代，大型餐饮业都以做客流量作为获取更多利润的手段，提高出品速度，缩短客人就餐时间，增加翻台率是菜品质量管理中要面临的问题。花万里介绍的以下5个环节都是对提高出菜速度的一个改进。　　提高上菜速度的改进措施：　　1.做足餐前准备　　餐前准备要充足，必须在规定的时间内完成，这项工作尤为重要。每个岗位要根据菜品平常的销售情况做一个统计，然后做餐前粗加工、切配、半成品底货烹制的准备工作。 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-08 浏览次数：59

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营销案例：丽华快餐成功的三驾马车

　　丽华快餐，最初是常州一家规模很小的快餐店，如今已成为北京奥运指定快餐品牌。在北京、上海、广州、深圳等地拥有86家分店。它的成功秘诀在哪里？丽华快餐总经理吕秋明快人快语，向我们道出了答案。花万里小编给大家介绍如下。　　1．成功之道一：无差异的口味　　传统中式快餐实行连锁经营的最大瓶颈就是无法确保饭菜口味的稳定性和一致性，所以中式快餐很难大规模拓展市场。如何解决这一难题？标准化问题浮出水面。　　睿 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-08 浏览次数：25

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餐馆扩大规模的方式有哪些？

　　一般的餐饮企业要想扩大规模，常见的同时也是比较安全的方式大约有两种：连锁或者加盟。花万里小编给大家分享餐馆扩大规模的方式有哪些？　　连锁店，也叫直营店，是指由餐馆总店直接经营的分店，总店直接经营、投资、管理各个门店。加盟店，是指餐馆总店把自己的服务授权给加盟店主，让加盟店主用加盟总部的形象、品牌、声誉等在市场上招揽消费者。　　不管是连锁还是加盟，实际上都是可以的。在自家品牌尚未站稳脚跟的时候选 ...

作者：花万里编辑部 来源：花万里餐饮设计 发布时间：2020-09-07 浏览次数：20