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美团大众营销

公司自创业以来,始终以创造世界一流产品为奋斗目标

  • 【营销资讯】

    餐饮运营:学习海底捞,服务因人而异!

        餐厅服务要因人而异,唯有做到因人而异,才能让顾客感动。海底捞内“变态”服务就是依靠因人而异,而感动了很多顾客,也为海底捞赢得了服务上的声誉。    海底捞的服务因人而异体现在很多方面,比如,如果顾客中有孕妇,服务员会送上柔软的靠枕,以给顾客带来舒服的用餐感受,点菜后还会先为孕妇顾客送上一碗粥,先让孕妇顾客垫垫肚子。同时,海底捞还有专门为孕妇准备的杏干 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-28 浏览次数:21
  • 【营销资讯】

    餐厅经营中应该在哪些方面做好细节服务呢?

        经常在餐厅吃饭的消费者会发现这样一个现象:在菜品、环境、消费标准等各方面都差不多的两家店,受欢迎程度却大不一一样。 这是为什么?问题就在于细节。餐厅经营者只要以人为本,从消费者的角度用心考虑,在细节服务上投入,就能带来不俗的回报。那么,对于餐厅来说应该在哪些方面做好细节服务呢?    1.当客人点菜时脸上要始终保持微笑,并且要主动为客人介绍餐厅里的菜 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-28 浏览次数:18
  • 【营销资讯】

    海底捞营销之道:微笑是最好的“味道”

        海底捞成立于194年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。截至2014年9月, 海底捞已在简阳、北京、上海、 西安等全国20多个城市创建了90多家直营餐厅,并在新加坡、美国拥有海外直营店,员工近两万人。海底捞是餐饮行业中的交佼者,而它最让大家津津乐道的是服务,甚至可以这样说,海底捞卖的是服务,在 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-27 浏览次数:19
  • 【营销资讯】

    餐饮运营:如何打通线上线下做餐馆呢?

        020模式最典型的方式是线上线下齐发力,当大多数企业都在寻找与020模式无缝对接的时候,雕爷牛腩也依靠打通线上线下的方式来疯狂卖牛腩。    在线上,雕爷牛腩充分利用了微博、微信的营销功能。用微博在封测期间开展了试吃、发表争议性的微博“不接待12岁以下的儿童”等来引爆客流最。利用微信则是通过及时推送新菜信息、推出微信会员卡的方式来维护老顾客。这种挖掘 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-27 浏览次数:24
  • 【营销资讯】

    粉丝经济时代,餐馆如何获得和培养粉丝?

        互联网经济是粉丝经济,对于互联网企业来说能否得到发展,最重要的决定因素是自己的产品是否拥有大量的粉丝。所以,很多互联网企业都会致力于培养自己的粉丝。对于餐馆来说,粉丝的作用也是非常大的,特别是死忠粉,他们是餐馆营业额的主要推动力量。正是因为看到了这-点,所以雕爷牛腩特别注重培养自己的粉丝。    与很多餐馆不同的是,雕爷牛腩很少在地铁或公交上花钱砸广 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-26 浏览次数:22
  • 【营销资讯】

    餐厅营销:借人气、跟热点,为产品造势

        互联网时代做餐厅最重要的是要做好营销,营销是否出色直接决定着餐厅是香能够出也。而餐厅营销方式莫过于借人气、跟热点,雕爷牛腩就是依常这种方式迅速积累了超高的人气。在借人气方面雕爷牛腩做得非常出色,它成功依靠借食神藏龙,以及各路明星、做博达人、美食专家的人气引爆了餐厅的客流量。    一、雕爷牛腩借食神戴龙的人气    “咖咖牛腩饭” ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-26 浏览次数:21
  • 【营销资讯】

    雕爷牛腩如何将他人忽视的地方做好?

        在餐厅泛滥的今天,要想脱颖而由,最关键的不是在大家都生重的地力拼实力,很多时候如果把他人忽视的地方做好,就能因为把握住差异性而受到顾客的喜欢,最终获得餐厅经营的成功。    随着人们生活水平的不断提高,花钱去高档餐厅吃饭再也不是什么闲难的事情。很多管馆抓住这一现象的出现, 开始在餐厅的高档上拼实力,越来越多的餐厅开始追求装修上的富丽堂皇,以及食材上的 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-24 浏览次数:27
  • 【营销资讯】

    雕爷牛腩在提升顾客用餐体验上做出哪些努力?

        互联网时代是把用户体验放在第-位的时代,不管是互联网行业,还是传统行业,都应该时刻注重用户体验。对于餐馆来说,同样要注重顾客的用餐体验,因为用餐体验的好坏直接决定着顾客是否能够留得住。顾客是上帝,这一点早已是商业常识。可是光把顾客看成上帝,看起来是并不成功的。唯有在提升用户体验上不断努力,才能成就餐馆自身。雕爷孟醒正是因为看到了这一一点,所以在打造雕爷牛腩的过程中,时刻 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-23 浏览次数:30
  • 【营销资讯】

    雕爷牛腩成功营销之注重产品理念

        互联网时代,越来越多的人注重产品在竞争中的重要作用,可以说产品为王的时代已经来临。雕也牛腩也把产品为王作为餐馆打造的一个重要理念,为了打造出让顾客满意的产品,雕也牛腩-直坚持以求道的态度来做一碗牛腩。正是在这种理念下,雕爷牛腩的菜品看起来不仅仅是食品,更像是一件艺术品。    为了做好“中国第-轻快餐”,雕爷牛腩提出了“把某- -种食物,做到细致人微 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-23 浏览次数:29
  • 【营销资讯】

    餐厅如何利用微信二维码让粉丝爆棚?

        近年来二维码技术和移动通信技术的融合,更使得二维码的应用出现了新的生机。以往企业在在做广告宣传的时候,会在宣传单中会留下一个长长的网址,目的是让消费者通过链接去了解企业营销的详情,然而大串的数字、字母和字符往会使用户望而生畏,因繁复而放弃输人。然而二维码的出现很好地解决了这一问题,将网址用二维码来标识,通过手机扫描二维码,快速进人网页,了解活动的情况。这就表明,二维码对 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-10-22 浏览次数:31
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