怀砚日料餐厅:一家用情怀来打磨的餐厅|日料餐厅设计

    设计师希望无论从味蕾还是到心灵，客人在这里都能寻到一种属于东方美食的独特滋味。从迎客的黑松、水墨的地坪、温润的木器、舒适的灯光，到精彩的陈设、精致的餐具以及精美的食材，每一处细节的打磨中，设计师不仅展现了日式风情的简致与禅意，还将当代设计中“少即是多”的极简理性融入其中。

    餐厅面积约为140平方米，分为迎宾收银、料理吧台、卡座和包厢四个区域。走进怀砚，原木肌理的弧形墙体格栅，不仅解决了原建筑东侧的不规则问题，同时形成了玄关背景，将就餐区和迎宾区做了巧妙分隔，右手一颗迎客松，与空间融合呼应，展现纳须弥于芥子的禅宗意境。

    餐厅内部，原木的温润在灯光下呈现丰富的质感和层次，通过弧面的造型，软化了空间的刚度，抛光处理的水磨石地坪，在灯光下产生微妙的变化，仿佛一片星空落入大地，给人无限的想象；而在料理吧台区，一排吊灯从一片充满生命意向的“树林”中垂下，一盏射灯将光晕投射到在直线为骨，弧面为肌的背景墙上，与黑色简约线条勾勒出的标志“怀”交相呼应……专业的灯光，让每一处细节都值得细细品味。