餐饮企业营销工作必须准备充分,今天花万里小编给大家分享餐饮企业营销的六项基本要求。
要求一:满足客人需求
现代餐饮企业营销首先要满足的是客人的需要。以客人为中心,尊重客人的需求,要充分认识到客人需求和企业利益之间的依存关系。
要求二:要具有连续性
餐饮企业营销活动是一个连续不断的管理活动,而不是一次简单的促 销活动或简单的决策。还要着眼于未来企业的发展,立足长远,为适 应市场的变化而获得能够长期经营成功的营销思想和战略
要求三:按步骤进行
餐饮企业营销工作是一个有计划、有步骤的过程。各项计划和活动的 实施,必须要有计划、按步张进行,而且每一项营销活动都要一步 步地去落实、推进。
要求四:调研起关键作用
餐饮企业营销活动的实施,需要以市场调研作为基础。通过市场调研, 企业能够清楚地认识到客人的需求,才可以更好地为客人提供满足他 们需求的产品和服务。
要求五:各部门精诚合作
在餐饮营销工作过程中,需要各个部门同心协力,发挥团队合作精神
要求六:与同行及相关行业合作
任何一个餐饮企业,在推行营销活动的过程中,都要注意与同行、与 相关行业搞好合作关系
有关“餐饮企业营销的六项基本要求”就介绍到这里,更多餐饮营销资讯请持续关注花万里。
近几年,“她经济”越来越火,海底捞、湊湊火锅、奈雪的茶纷纷入局。一方面,女性正慷慨地犒劳自己,享受生活,消费能力直线提升。另一方面,女性在消费中的决策权越来越重,主动性也越来越高。据相关数据显示,近75% 的家庭消费决策由女性主导。她经济正全面带动全民经济。餐饮人如何牢牢抓住女性消费者的心,借势她经济? 1、快速抓住她的吸引力,靠颜值,更靠认同感 信息爆炸的时代,想要抓住女性消费者的心,速 ...
成功的新店开业营销,能够迅速的为新店积攒人气和口碑,打响新店的名气,吸引一大批初始的忠诚顾客。花万里给大家介绍餐厅开业营销的线上渠道。 1.大众点评 要不要做大众点评?我的建议是——要做。 大众点评是专业的美食平台,有广泛的受众基础,在消费者中很有信服力。而且近年来大众点评推出了必吃榜和黑珍珠等相对专业的餐厅评选榜单,越来越受到消费者信任。消费者到了一个新的陌生的地方,就餐首先参考的就是 ...
新店开业营销主要分两种情况,一是已有门店基础的品牌开新店,另一种则是全新品牌的全新单店。那么新店开业通过什么渠道?花万里小编给大家分享新店开业营销的线下渠道有哪些? 1.线下门店 利用好线下门店,门店是品牌传播的最核心的载体。在店内营造好新店开业的氛围,为新店造势。 2.周边三公里范围 以门店为核心覆盖周边三公里的广告位。核心就是根据客流动线,找到顾客避不过去的必经之路,近地截客。如果 ...