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项目名称:餐饮企业市场营销的特点有哪些?

餐饮企业市场营销的特点有哪些?

作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-07-24 10:53:45 浏览次数:27

  餐饮企业的产品是有形设施和无形服务的结合,它不是单纯以物质形态表现出来的无形产品,餐饮企业产品的市场营销存在特殊性,有综合性、无形性、时效性、易波动性的特点,花万里小编给大家详细介绍。


  餐饮企业市场营销的特点:


  1、综合性


  (1)客人除了食、宿等基本需求外,还有对美食、娱乐、购物、信息交流、商务活动等综合需求(组合营销)


  (2)现代餐饮企业营销与各部门的员工密切相关,只要有一名员工的服务使客人不满意,就会导致失败(全员营销)


餐饮企业市场营销的特点有哪些?


  2、无形性


  餐饮企业营销,服务第一。餐饮企业所有的产品都伴随服务出售,对餐饮企业产品质量评价,取决于客人对由服务支配的餐饮企业产品的主观感受。


  3、时效性


  所谓时效性,也就是餐饮企业产品的不可储存性。


  4、易波动性


  (1)旅游构成,“食”“住”“游”“购”缺一不可


  (2)受政治、经济、社会及自然因素的影响


  总而言之,餐饮企业要根据市场营销的特点,制订切实可行的营销计划设计,以追求最高效益,更多餐饮营销资讯请持续关注我们。


转载请注明出处:花万里|餐饮企业市场营销的特点有哪些?:http://www.canting365.cn/article/415/
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