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项目名称:餐饮营销:“茶饮界潮牌”喜茶的营销之道

餐饮营销:“茶饮界潮牌”喜茶的营销之道

作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-07-13 15:08:34 浏览次数:85

  基于对市场的洞察和目标受众的偏好分析,喜茶的营销之道究竟是怎么样的?今天花万里小编给大家揭晓如下。


  一、越底层的越持久,推出自己独特的IP形象


  喜茶的标志是什么意思?为什么这个设计能一目了然?Logo背后是Neo关于品牌的底层逻辑:底层越低,持续时间越长。“我希望logo是一个经典。数百年后,社会美学与今天完全不同。至少人们不会认为它很丑。耐克的挂钩几十年来一直如此引人注目,因为它没有多余的装饰,是一个非常低级的东西。我希望喜茶是一样的。”


  自古以来,大多数货币都印有伟人的头像,而且大多数都有侧面。您可能无法回忆起哪些字符是用哪种货币打印的,但您可以回忆起它们的共同特征:侧面。这就是爱茶标志上的肖像的来源。而这个人,没有特定的性格符号,TA可以是一个男孩或一个短发的女孩,不特定于哪种人,TA提炼了人的共性。当每个人看到这个标志时,就像看到了自己,这引起了共鸣。


  此外,喜茶还与许多独立插图画家合作,希望通过绘画语言表达喝茶的乐趣,创作出一系列符合希查品牌理念的原创插图。


  当然,品牌建设不仅仅是一个标志、一个产品或某一点,更是从产品到服务、空间到视觉的一整套消费体验。


餐饮营销:“茶饮界潮牌”喜茶的营销之道


  二、产品不断创新,保持差异化和时尚


  在产品创新方面,喜茶率先推出了奶酪牛奶盖。与此同时,不时推出季节性新产品,呈现当季最新鲜的味道。如“芝士莓莓”,“芝士芒芒”等。在名称创新上,它不仅表现出喜欢茶的独特风格,还体现出清新脱俗的气质。在新产品上市的那一天,喜茶将不会受到新媒体的大力推动。商店里只有一张很酷的海报,店员也没有推荐,所以只能靠产品来说话。几天后,根据市场反馈调整公式。


  喜茶还将根据不同的场景定制产品。例如,这次我在上海迪士尼镇开了一家店。为了配合迪士尼小镇的浪漫和童趣,西卡推出了一款特别的产品——粉色冰淇淋。


  三、新媒体链接目标客户,反向宣传加强热度


  新媒体时代的营销在各种流行的新茶店里扮演着重要的角色。根据目标受众的媒介属性,西岔缩小了与社交媒体主要目标受众的距离。通过在各种社交平台上与粉丝互动,大学教育资助委员会的反向宣传得到了激发,受欢迎程度大大提高。然而,一个很大的现象是长队使得线下的反馈回到线上,顾客会在社交媒体上拍下他们成功购物的照片。这种自发的交流不仅能满足顾客的需求,还能为茶叶做免费宣传。


  这种口碑传播背后是产品的强大支持。爱茶充分满足了85后和90后这类主要消费群体的身份,并使其具有时尚标签属性。在新媒体的帮助下,它的标签被进一步加强。


餐饮营销

  四、空间设计成品牌内涵载体,满足受众多样化需求


  如今,年轻人的消费习惯可以概括为:注重消费体验,追求品质和个性。茶馆不仅能满足一个人的食欲,还是一个社交场所。热爱茶的空间设计代表了一种全新的社会方式和空间。


  基于极简、禅意的标准店设计风格,喜茶不断丰富自己的门店终端形态。迪士尼小镇DP店以“50年代纽约波普style”贯穿,带有浓浓的梦幻气息。前4家DP店均是结合中国古典山水的禅意,注入年轻化灵感,实现传统与现代的融合。而喜茶还会随DP店推出各类限量周边。无论是自己定制的主题系列,或是与其他品牌的联名合作,都深受年轻人的追捧。


  就像星巴克在过去的两年里开设了非标准商店一样,它也推出了烘焙工作室和个性化社区商店。西槎还推出了LAB概念店、弹出式商店、西槎热卖店、高级神秘黑金店和粉色店,以满足女孩们的心,创造不同类型的空间体验,像拥抱一个“品牌教堂”一样拥抱粉丝也供用户欣赏。


  空间设计是喜茶考虑用户消费体验的一个基点。各类形态的门店设计都是一个诠释灵感的过程,这也正回归喜茶的初心:把喝茶变成一件更不一样、更酷的事情。


  五、跨境合作扩大了品牌范围,创造了时尚的生活方式


  喜茶能称之为“茶饮界的潮牌”,很大一部分得益于其跨界联名。回顾喜茶的跨界伙伴都是那些备受年轻人关注、国际范十足的酷潮品牌。如:B.Duck、贝玲妃、NIKE等。这些品牌的目标受众与喜茶的粉丝高度重合,喜茶则借助这些品牌强化自身形象,实现用户嫁接。通过不断的跨界合作,推出各式新品及周边,逐渐把自己打造成一个“潮牌”, 使之变成一种新潮、炫酷的生活方式。


  喜茶拿下迪士尼小镇“C位”,也代表其跨入全球性平台,与一线品牌同台竞技。消费疲软,喜茶逆势而上,再次走在了行业前沿,其不止步于对中国传统茶文化的创新演绎,开始探索中西文化的结合。


  以上就是有关“餐饮营销:“茶饮界潮牌”喜茶的营销之道”的相关分享。


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