全国咨询热线:13049836277
设计资讯

项目概况

服务类别:

项目时间:

项目面积:

项目地址:

项目来源:

家具品牌:

案例简介:

项目名称:常见的餐饮营销方案有哪些?

常见的餐饮营销方案有哪些?

作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2020-06-18 15:08:19 浏览次数:83

  随着饭店的日益增多,优雅的设计、高级、好吃的食物、价格也不贵,但生意不好的饭店很多。如果一家饭店从一开始生意就不好,老板为了降低成本每天不新鲜使用蔬菜,肉类也冻-冻-冻-冻肉状态变得不新鲜,重复恶性循环的结局是停业。因此,最初的营销计划尤为重要。营销不仅仅是为了让更多的人知道商店,更重要的是保持顾客,最后让顾客成为你的“粉丝”。那么常见的餐饮营销方案有哪些?花万里小编为您分享如下。


  一、免费价值


  现在很多行业都在实施免费体验、无偿退货等服务,恐怕只有餐饮产业还在遵循“世界上没有免费的”的旧理念。很多准备开业的老板对自己的产品充满信心,但担心如何找到顾客。免费是最好的宣传。如果对自己的产品有足够的信心,恐怕下次顾客不会再来了。现在很多餐馆推出免费产品。


  二、核心烹饪免费、其他蔬菜收费


  这个模型实际上现在很多做火锅和豆荚的人都在使用。也就是说,所谓的锅底是免费的,蔬菜是收费的。还有很多卖饭锅饭的人,有饭馆吃饱的旗帜,也有很多核心产品免费、食品。这种模式会给人便宜的感觉,如果使用好,会起到促进业务的作用。


  三,免费烹饪诱导付费烹饪。


  在店里选择两大利益,味道不错,但不是最好的菜。通常有很多凉菜,让顾客觉得在你的商店里总是可以“便宜”地吃。


  四、推出旗舰菜单


  餐馆必须有主菜单,这个主项目价格最低,但必须有利润,味道好,所以这个主菜单是用店里必需的蔬菜做的。


餐饮营销方案

  五、特色菜


  不仅要配备主力菜,还要配备特产,是饭店不可缺少的营销项目之一,怎么办?


  (1)设置5条主要专线,按成本出售


  (2)作为食品推荐,在卖场设置陈列卡,展示顾客订购最多的5-10个食品。


  六、幸运的顾客可以免除。


  例如,在卖场每天选出幸运的座位,坐在指定位置的顾客可以获得豁免权或免费赠品


  每天制作幸运号码,去这个号码的顾客也可以得到免费或免费的赠品。


  例如,每天前几个客户都可以享受到这些好处。


  七、特定时间内免费


  例如,每天在指定的时间内吃饭可以得到优惠或折扣。


  顾客生日吃饭可以获得免费或优惠。


  特定节日也可以对相关人员享受6、1、3人同行儿童免费、教师节教师免费等优惠。


  八、使用在线媒体宣传


  1、新开的饭店顾客威信全外汇转售时可享受50%的折扣优惠。


  2,从美团团体购买的客户在商品评价方面受到了很多称赞,可享受10%的折扣。


  3,餐厅老板想上传自己的媒体平台,例如颤抖,想法内容拍摄片段视频。


  4,生成客户的微软集团,包括每日购买视频、发行活动详细信息、每日销售、每日客户流量等对自己的餐厅有益的内容。


  九、可以使用某些例行程序——雇用人员排队


  很多消费者去美食街或商场吃饭的时候,看到有很多人排队的商店,认为这么多人选择不会太坏,所以不会犹豫选择有很多人排队的那个商店。


  十、会员卡技巧处理


  要想让顾客紧贴,就要给顾客充电。


  如何给客户充电?


  如果顾客吃了100多人,就说如果装满500,这一张也免了,会充电的。充电500元,给100元,用不同的方式表达,会给人不同的理解。


  以上就是有关“常见的餐饮营销方案有哪些”的相关内容。


转载请注明出处:花万里|常见的餐饮营销方案有哪些?:http://www.canting365.cn/article/356/
  • 【营销资讯】

    “大小”咖啡馆如何利用“选址无用论”在3年里开火4家咖啡馆!

      选址定生死,是饮品店行业的主流观点。但在北京,有个叫“大小”的咖啡馆藏在胡同里,虽然不好找,但3年开了4家店,且都盈利。今天划往哪里给大家分享一下“选址无用论”的观点。  “大小”咖啡馆招牌小小的很不显眼,如果不是刻意寻找,很容易擦肩而过。因为大小咖啡都开在胡同里,所以房租成本占比低于行业平均值,50杯是盈亏平衡点。虽然出杯量并没有特别惊艳,但4家店都能保持盈利状态。我们常说,“7赔2平1赚” ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2021-03-15 浏览次数:48
  • 【营销资讯】

    “她经济”下餐厅如何牢牢抓住女性消费者的心?

      近几年,“她经济”越来越火,海底捞、湊湊火锅、奈雪的茶纷纷入局。一方面,女性正慷慨地犒劳自己,享受生活,消费能力直线提升。另一方面,女性在消费中的决策权越来越重,主动性也越来越高。据相关数据显示,近75% 的家庭消费决策由女性主导。她经济正全面带动全民经济。餐饮人如何牢牢抓住女性消费者的心,借势她经济?  1、快速抓住她的吸引力,靠颜值,更靠认同感  信息爆炸的时代,想要抓住女性消费者的心,速 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2021-03-10 浏览次数:47
  • 【营销资讯】

    餐厅开业营销的线上渠道,你了解几个?

      成功的新店开业营销,能够迅速的为新店积攒人气和口碑,打响新店的名气,吸引一大批初始的忠诚顾客。花万里给大家介绍餐厅开业营销的线上渠道。  1.大众点评  要不要做大众点评?我的建议是——要做。  大众点评是专业的美食平台,有广泛的受众基础,在消费者中很有信服力。而且近年来大众点评推出了必吃榜和黑珍珠等相对专业的餐厅评选榜单,越来越受到消费者信任。消费者到了一个新的陌生的地方,就餐首先参考的就是 ...

    作者:花万里编辑部 来源:花万里餐饮设计 发布时间:2021-03-01 浏览次数:25
免费获得花万里品牌专家咨询
马上留言,下一个爆红品牌就是你!
立即预约你的品牌顾问
我们将在一个工作日内与您联系
您的姓名:
您的电话:
您的店型:
解决问题:
免费获得花万里品牌品牌专家咨询 马上留言,下一个爆红品牌就是你! 我们能够为您解答
  • 如何为品牌注入能量,保持品牌年轻活力
  • 如何挖掘品类基因,保证品牌生命长久
  • 如何占领顾客心智,抢占品类第一
  • 如何打造一流体验空间,让顾客流连忘返
  • 如何有效推广传播,引爆门店流量
  • 如何提升单店盈利能力,打造超级门店
  • 如何搭建连锁体系,让品牌直接变现
立刻预约您的品牌顾问
我们将在一个工作日内与您联系
姓名:*
电话:*
电话: *
店型:*
cache
Processed in 0.050388 Second.