如果你只是遵循规则,没有创造性的营销想法,餐厅业务将像一个死水一潭。事实上,顾客进入餐厅消费时需要一些新鲜感和兴奋感。今天,小编要说的做生意的创意营销点子,便是为顾客带来一些消费刺激,不按常理出牌,有时候做生意让顾客琢磨不透也是一种营销策略。下面是小编给大家分享的几个实用的餐饮创意营销点子。
往往能预见的奖励便不算奖励,人们总是对未知的东西感兴趣。例如,玩游戏时,每次过关和升级的奖励是一样的。从长远来看,玩家会对这个游戏失去兴趣。另一方面,当每一关的奖励都出乎意料时,玩家的热情就会被极大地调动起来。
商业也是如此。有一家咖啡店迎合了顾客的好奇心,带来了很多好处。这家咖啡店位于15楼,就在透明的落地玻璃外面是一个空旷的广场,许多白领把车停在这里,从这家咖啡店往里看,停车位非常清晰。为了不浪费这块风水宝地,这家咖啡馆开展了一项特殊活动。将纸盒做成放大镜,纸盒的中空位置对准外面的停车场,顾客可以在1-2小时内猜出框架内汽车颜色的变化。(一杯咖啡20元,参与者可以收取10元,进入餐厅时支付30元。如果他们做对了,咖啡馆会给顾客全额退款。如果他们弄错了,10元的资金将被存起来以备下次消费。有了这项活动,咖啡馆的生意非常兴隆。许多办公室工作人员邀请同事和朋友参加活动。
这是不确定性。在餐厅营销中,它刺激顾客的兴奋感,并给餐厅带来长期利益。
在做生意时,创造性的营销理念要求运营商大胆地与客户进行赌博。美国一家珠宝店的老板对天气下了大胆的赌注。如果周末两天的降雪量超过3厘米,珠宝卖家会在周末全额退款。消息一出来,距离珠宝店更远的顾客就来了,他们的销售额本月打破了纪录。然而,一个月没下雪了,本周末下了6厘米,这使得当天来餐厅退款的顾客挤满了整个餐厅。你一定认为这家珠宝店的老板受了很多苦。不,他早在几个月前就为他的珠宝买了保险。当然,所有的损失都由保险公司承担,但是结果,美国珠宝店出名了。
创意营销点子怎么能少了“热点”!正在热播的世界杯是一个非常好的热点。“赌球”成为各大商家最热门的创意营销点子。比如说世界杯期间怪客龙虾推出了赌球免费吃龙虾的活动。
创意营销理念不仅可以刺激消费者,也可以为自己的餐厅的业务洗礼。如果你想做好餐厅业务,传统管理和同质活动,你不能调动太多的消费者的积极性。如果你不时做出大动作,消费者会为你的餐厅疯狂!
近几年,“她经济”越来越火,海底捞、湊湊火锅、奈雪的茶纷纷入局。一方面,女性正慷慨地犒劳自己,享受生活,消费能力直线提升。另一方面,女性在消费中的决策权越来越重,主动性也越来越高。据相关数据显示,近75% 的家庭消费决策由女性主导。她经济正全面带动全民经济。餐饮人如何牢牢抓住女性消费者的心,借势她经济? 1、快速抓住她的吸引力,靠颜值,更靠认同感 信息爆炸的时代,想要抓住女性消费者的心,速 ...
成功的新店开业营销,能够迅速的为新店积攒人气和口碑,打响新店的名气,吸引一大批初始的忠诚顾客。花万里给大家介绍餐厅开业营销的线上渠道。 1.大众点评 要不要做大众点评?我的建议是——要做。 大众点评是专业的美食平台,有广泛的受众基础,在消费者中很有信服力。而且近年来大众点评推出了必吃榜和黑珍珠等相对专业的餐厅评选榜单,越来越受到消费者信任。消费者到了一个新的陌生的地方,就餐首先参考的就是 ...
新店开业营销主要分两种情况,一是已有门店基础的品牌开新店,另一种则是全新品牌的全新单店。那么新店开业通过什么渠道?花万里小编给大家分享新店开业营销的线下渠道有哪些? 1.线下门店 利用好线下门店,门店是品牌传播的最核心的载体。在店内营造好新店开业的氛围,为新店造势。 2.周边三公里范围 以门店为核心覆盖周边三公里的广告位。核心就是根据客流动线,找到顾客避不过去的必经之路,近地截客。如果 ...